Croq'Alp à la fruitière de Mieussy
SITE Actuellement fermé suite à l'incendie de la fruitière de Mieussy
PLUS D'iNFoRMATIONS : 04 50 36 89 18
PAYSALP et les agriculteurs de Mieussy se sont associés pour concevoir une fromagerie ouverte au public.
Un site de référence en Haute-Savoie qui vous ouvre ses portes et vous propose de tout savoir sur la fabrication du reblochon ! Depuis les alpages jusque dans les caves d’affinage, découvrez les mystères des odeurs, saveurs et arômes des différents fromages au lait cru de Savoie… Parce qu’il n’y a pas que le reblochon comme spécialité savoyarde. Une visite au cœur de notre fromagerie qui vous conduira de l’atelier de fabrication à l’estomac des vaches jusqu’à une dégustation !
En raison de l’incendie qui a ravagé la fruitière de Mieussy, le site de croq’Alp est momentanément fermé. Merci de votre compréhension.
Notre équipe propose des ateliers de fabrication de fromage pour les individuels pendant les vacances scolaires sur son site de la Maison de la Mémoire (voir onglet programmation).
Pour toute demande concernant un groupe (scolaires, alsh, adultes…), vous pouvez nous contacter au 04 50 36 89 18.
Visite
commentée
Découvrez l’atelier des fromagers et un film qui retrace la vie du fromage, des alpages jusque dans nos assiettes.
- Départ 9h15
- 1h
- 5€
- Gratuit - de 3 ans
Atelier
fabrication de fromage
- Départ 10h15
- 1h
- 5€
- Gratuit - de 3 ans
OFFRE DUO visite commentée + atelier : 9€
Accessibles pendant les petites vacances scolaires toutes zones, du mercredi au vendredi et pendant les grandes vacances d’été du mardi au vendredi.
Prochaine période d’ouverture du mardi 11 juillet au vendredi 1er septembre.
Les réservations sont ouvertes.
Exceptionnellement, en raison de travaux au sein de la fromagerie, aucune visite commentée, et par conséquent aucune offre DUO ne seront proposées :
DU 29 AOUT AU 1er SEPTEMBRE 2023
Les ateliers de fabrication de fromage restent disponibles à ces dates. Merci de votre compréhension.
Ateliers de fabrication de fromage COMPLETS vendredi 1er septembre.
Aide à la réservation : Dans le moteur de recherche ci-dessous, cliquez sur l’espace date/calendrier puis choisissez un mardi, mercredi, jeudi ou vendredi compris dans la période d’ouverture de croq’Alp. Vous serez redirigés vers notre billetterie en ligne où vous pourrez sélectionner l’animation croq’Alp de votre choix.
Bon à savoir : Lorsque que vous avez validé et payé votre commande, vous recevez un email automatique avec votre confirmation de réservation. Si vous avez effectué votre paiement mais ne recevez pas de confirmation, n’hésitez pas à nous appeler au 04 50 36 89 18.
- Le lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Vous trouverez aussi le magasin de la fruitière des Hauts-Fleury, vente directe de Fromages de Savoie et produits régionaux.
Ouvert du lundi au samedi
De 8h30 à 12h15 et de 14h30 à 19h.
Le dimanche matin de 9h à 12h en saison
Renseignements boutique au 04 50 43 17 14