Raconte-moi le verger

Raconte-moi le verger !

PAYSALP, dans le cadre de sa mission de conservation du patrimoine local, a initié un projet de recensement et d’identification des anciennes variétés fruitières (pommes et poires) de Haute-Savoie depuis trois décennies, dont la création du verger conservatoire de Sevraz, site géré par PAYSALP, en est l’un des aboutissements.

Fort de son expérience de gestion et de valorisation du verger conservatoire de Sevraz en partenariat avec l’association « Les Croqueurs de Pommes Haute-Savoie », l’écomusée a lancé un programme d’actions « Raconte-moi le verger ! » conçu en 2016 avec le soutien du département de la Haute-Savoie dans le cadre du Schéma Départemental des Espaces Naturels Sensibles (SDENS).

Ce programme d’actions qui se déroule entre 2017 et 2019 vise à améliorer la connaissance patrimoniale des arbres fruitiers de Haute-Savoie, soutenir la conservation des vergers en partageant les données les concernant, développer des actions de sensibilisation et d’entretien et stimuler la transmission des savoirs à travers 5 objectifs :

1. Coordonner l’inventaire, l’organisation et la restitution des connaissances sur le patrimoine fruitier au niveau Départemental.

2. Mettre à disposition gratuitement et alimenter un Centre de ressources virtuel partagé « Patrimoine naturel – biodiversité » via la base en ligne de l’écomusée PAYSALP « Mémoire Alpine ».

3. Sensibiliser le public scolaire à la préservation et l’intérêt de la biodiversité du verger conservatoire de Sevraz par la connaissance des abeilles et habitants du verger en tant que garants de la biodiversité.

4. Permettre l’échange et la transmission à travers une programmation culturelle “Verger” au verger de Sevraz : conférences, fête du verger, fabrication de jus de pomme en familles, sortie d’un livret.

5. Proposer des formations thématiques sur les techniques d’entretien, d’usage et de création d’un verger : stage de taille et de greffe des arbres fruitiers, café-verger.

Livret "Raconte-moi le verger"

Réalisé par PAYSALP et écrit par des passionnés des vergers, avec la participation de l’association « Les Croqueurs de Pommes Haute-Savoie », ce livret répond en partie aux objectifs du programme d’actions « Raconte-moi le verger ! » permettant d’améliorer la connaissance patrimoniale des arbres fruitiers de Haute-Savoie. Il propose quelques pistes afin de mieux connaître les pommes, poires et prunes de nos montagnes, ainsi que des conseils pour la culture et l’entretien des arbres fruitiers.

Livret "la taille des arbres fruitiers"

Vous souhaitez connaître les bases indispensables pour une taille réussie ? Ne cherchez plus, ce livret est fait pour vous !